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Die Moste werden in knapp drei Wochen kühl im Edelstahltank vergoren und noch im Sommer des Lesejahres auf die Flaschen gefüllt
SERVIEREMPFEHLUNG: Wein für ein unkompliziertes Zusammensein
BEURTEILUNG: Kraftvolle Komplexität am Gaumen
BEURTEILUNG: Am Gaumen zusätzlich Aromen von Blaubeere und Schwarzkirsche sowie Pfeffer
STORY: Festhalten
Miguel Torres Pazo das Bruxas Albariño D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (12 x 0.75l) Rosewein Die Moste werden in knappSTORY: Fr Pazo das Bruxas zog es Torres von der Mittelmeerkste in einer geraden Linie westwrts an den Atlantik. Das vllig andere Klima, andere Bden, vor allem aber die besondere Mystik Galiciens inspirierten ihn zu seinem sortenreinen Albario: seiner Hommage an die grne Nordwestspitze Spaniens mit ihren von Hexen und Zauberwesen bewohnten Wldern, die der Natur mit Magie und mystischen Tnzen ihr Bestes abtrotzen ganz so, wie es die Reben in den
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